Beispiel einer kulinarischen Reiseroute in Apulien:
7-Tages-Tour durch Kultur, Essen und Wein
Angebot:
In 7 Tagen von Trani nach Santa Maria di Leuca
Ankunft und Rückflug: Bari / Brindisi
Transport unterwegs: Auto oder Motorrad
Hinweis: Dieser Plan soll nur als Vorschlag dienen und kann natürlich jederzeit den Interessen der Kundschaft angepasst werden (z.B. die Anzahl Tage, Unterkünfte oder der Fokus auf spezifische Gegenden von Apulien)
Tag 1: Ankunft im B&B Bari Flughafen. Besuch von Bari. Abendessen in der Altstadt von Bari in einer traditionellen Trattoria, ausgewählt von Italia Solaris
Tag 2: Besuch von Trani und Castel del Monte. Degustation von Olivenöl und leichter Lunch bei Galantino in Bisceglie. Weinverkostung in der Kellerei Rivera oder bei Torre Vento. Typisches Abendessen in einer Trattoria in Ruvo di Puglia, ausgewählt durch Italia Solaris
Tag 3: Transfer ins Itria-Tal (Übernachtung auf dem Landhaus Alberobello oder Landhaus Ostuni, Luxus Landhotel Trulli di Fasano oder im Trulli Resort Locorotondo). Besuch von Alberobello und der Höhlen von Castellana. Verkostung von Olivenöl und Besuch der Ölmühle bei Brancati in Ostuni im Untergrund. Dinner in einer traditionellen Trattoria in Ostuni, ausgewählt durch Italia Solaris
Tag 4: Besuch des Safari-Zoos und des Torre Guaceto. Weinverkostung in der Kellerei Colucci oder im Consorzio Primitivo di Manduria mit der Möglichkeit auch einer Käse-Degustation. Möglicher Besuch von Matera mit oder ohne Führung. Traditionelles Abendessen mit Verkostung in einem Gästehaus
Tag 5: Transfer zum Weingut Landhotel. Herstellung eigener Weine. Ausflug zu Porto Selvaggio und der Altstadt von Gallipoli. Traditionelles Abendessen in einem Gästehaus
Tag 6: Transfer nach Otranto (Landhotel Otranto oder Landhaus Otranto mit Charme). Weinverkostung auf dem Landgut. Ölverkostung in der unterirdischen Ölmühle Negro Valiani. Besuch von Otranto und der Meeres-Höhlen von Zinzulusa. Traditionelles Abendessen in einem Gästehaus oder einer typischen Trattoria, ausgewählt durch Italia Solaris
Tag 7: Transfer nach Lecce (Agriturismo Brindisi-Lecce oder Luxus Landhotel Lecce). Weinverkostung auf dem Anwesen. Besuch von Lecce, der Hauptstadt des apulischen Barocks mit oder ohne Führung. Besuch einer Papiermacher-Werkstatt, wo Papier nach alter Art hergestellt wird. Traditionelles Abendessen mit Verkostung in einem Gästehaus oder einem typischen Restaurant, ausgewählt durch Italia Solaris
Tag 8: Transfer zum Flughafen